বন বাগান সম্পর্কে জানুন: কীভাবে একটি ভোজ্য বন বাগান রোপণ করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

একটি ভালভাবে রোপণ করা বন বাগান শুধুমাত্র পুষ্টি জোগায় না, কিন্তু পরাগায়নকারীদের আকর্ষণ করে এবং বন্যপ্রাণীর আবাসস্থল তৈরি করে। একটি ভোজ্য বন বাগান রোপণের মূল বিষয়গুলি শিখতে পড়ুন৷

বন উদ্যান সম্পর্কে

বন বাগান কি? একটি বন বাগান ঠিক একটি বন নয়, এবং এটি পুরোপুরি একটি বাগান বা উদ্ভিজ্জ বাগান নয়। বরং, একটি বন বাগান হল একটি রোপণ পদ্ধতি যা গাছপালাগুলির মধ্যে উপকারী সম্পর্কের সুবিধা নেয়, অনেকটা কাঠের বাস্তুতন্ত্রের মতো। ফলাফল হল একটি সুন্দর, অত্যন্ত উৎপাদনশীল বাগান যার জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় না৷

একটি মৌলিক ভোজ্য বন বাগান তিনটি স্তর নিয়ে গঠিত: গ্রাউন্ড কভার, ঝোপঝাড় এবং গাছ। এটি একটি ভোজ্য বন বাগান কীভাবে রোপণ করা যায় তা শেখার একটি দুর্দান্ত উপায়, তবে আপনি আরও জটিল বন বাগান তৈরি করতে পারেন যাতে সাত স্তর পর্যন্ত থাকে, যার শুরুতে ভোজ্য শিকড় এবং একটি গ্রাউন্ড কভার থাকে, তারপরে ভেষজ, গুল্ম, লতাগুল্ম এবং ছোট এবং লম্বা উভয় গাছ।

কীভাবে একটি ভোজ্য বন বাগান লাগাবেন

একটি ভোজ্য বন বাগান রোপণ করা শুরু হয় আপনার গাছপালা বেছে নেওয়ার মাধ্যমে। আপনাকে শুরু করতে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু উপযুক্ত ভোজ্য বনজ উদ্ভিদ রয়েছে:

শিকড়: সহজে বাড়তে পারে এমন কয়েকটি গাছএই স্তরের জন্য বিল, যেমন আলু, পেঁয়াজ, বীট এবং রসুন। অনেক বিশেষজ্ঞ পার্সনিপ বা গাজরের বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন, যা অন্যান্য গাছের শিকড়কে বিরক্ত করে। কিছু গাছপালা, যেমন বুনো ইয়াম, মূল উদ্ভিদ এবং লতা উভয়েরই কাজ করে।

গ্রাউন্ড কভার: কম বর্ধনশীল ভোজ্য বন বাগানের গাছপালা আগাছা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং অন্যথায় অব্যবহৃত এলাকাগুলিকে ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায় প্রদান করে। গ্রাউন্ড কভারের মধ্যে রয়েছে স্ট্রবেরি, ক্লোভার, কমফ্রে এবং ন্যাস্টার্টিয়ামের মতো ভোজ্য জিনিস। অজুগা, ক্রিপিং থাইম বা ক্রিপিং ফ্লোক্সের মতো অলঙ্কারও রোপণ করা যেতে পারে।

Vines: দ্রাক্ষালতা প্রয়োজন হয় না এবং অল্প ব্যবহার করা উচিত। সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারে এমন গাছপালা এড়িয়ে চলুন, যেমন ইংলিশ আইভি, জাপানিজ বা চাইনিজ উইস্টেরিয়া এবং অনেক ধরনের হানিসাকল এবং মর্নিং গ্লোরি। পরিবর্তে ভাল আচরণ করা, খাদ্য-উৎপাদনকারী লতাগুলি যেমন কিউই, আঙ্গুর বা হপস বেছে নিন।

ভেষজ: আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ রোপণ করতে চান তবে ছায়া সহ্য করে এমনগুলি সন্ধান করুন। কয়েকটি উদাহরণের মধ্যে রয়েছে:

• এলাচ
• আদা
• Chervil
• বার্গামট
• মিষ্টি কাঠবাদাম
• মিষ্টি সিসলি

আলো ছায়া সহ্য করে এমন ভেষজগুলির মধ্যে রয়েছে মৌরি, ক্যামোমাইল, ডিল বা ধনেপাতা। আপনার এলাকায় গাছের অবস্থা পরীক্ষা করুন, কারণ কিছু ভেষজ আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারে। পুদিনা বা লেবু বালাম থেকে সাবধান থাকুন, যেগুলো প্রায় সবসময়ই আক্রমনাত্মক।

ঝোপঝাড়: ব্লুবেরি, বেবেরি এবং সার্ভিসবেরি সহ ভোজ্য বন বাগানে রোপণের জন্য উপযুক্ত কয়েক ডজন ঝোপঝাড় রয়েছে। কিছু shrubs ছায়ার জন্য উপযুক্ত যখন অন্যদেরকমপক্ষে কয়েক ঘন্টা সূর্যালোক প্রয়োজন, তাই সেই অনুযায়ী রোপণ করুন।

সংক্ষিপ্ত গাছ: আপনার বনের বাগান ছোট হলে, ছোট গাছগুলি অনেক জায়গা নেয় এমন বড় বা লম্বা গাছ না লাগিয়ে পর্যাপ্ত ছাউনি দিতে পারে। এই স্তরে ফলের গাছ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, যেমন পীচ, এপ্রিকট, বা নেকটারিন, বা বাদাম গাছ, যেমন বাদাম বা হ্যাজেলনাট। আবার, উপলব্ধ সূর্যালোক বিবেচনা করুন।

লম্বা গাছ: পূর্ণ আকারের ফল এবং/অথবা বাদাম গাছগুলিও আপনার বন বাগানের সবচেয়ে লম্বা স্তরের জন্য ভাল কাজ করে। গাছের পরিপক্ক আকার বিবেচনা করুন এবং খুব ঘনিষ্ঠভাবে রোপণ না করার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করুন বা আপনার নীচের স্তরগুলিতে সূর্যালোক পৌঁছাতে বাধা দেওয়ার ঝুঁকি রয়েছে৷