শসা ফল বিভক্ত - কেন আমার কিউকগুলি ফাটল

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

প্রত্যেক মালী শসা, টমেটো এবং গোলমরিচের মত ফলের সাথে ভারি টকটকে, সবুজ গাছপালা দিয়ে ভরা একটি সুন্দর সবজির প্লটের স্বপ্ন দেখে। তাহলে এটা বোধগম্য যে, কেন যে উদ্যানপালকরা তাদের শসা ফাটতে দেখেন তারা বিভ্রান্ত হতে পারেন, ভাবছেন কি ভুল হয়েছে। চলুন জেনে নিই শসায় ফল ফাটার কারণ কী।

আমার কুক ফাটল কেন?

শসা ফেটে যাওয়া একটি অস্বাভাবিক উপসর্গ যা অতিরিক্ত পানি পান করা ফলের মধ্যে ঘটতে পারে। শসা ফল বিভক্ত হওয়ার অন্যান্য সাধারণ কারণগুলি হল সাধারণ উদ্ভিদের রোগজীবাণু - কৌণিক পাতার দাগ এবং পেট পচা উভয়ই শসায় ফল ফাটতে পারে যখন অবস্থা ঠিক থাকে৷

অ্যাবায়োটিক সমস্যা: অনিয়মিত সেচ

শসা যেগুলি অনিয়মিত জল পান করে বা যেগুলি অনিয়মিত আবহাওয়ার প্যাটার্নের সংস্পর্শে এসেছে যেখানে প্রচুর বৃষ্টি একবারে পড়েছিল সেগুলি দীর্ঘ, গভীর ফাটল সৃষ্টি করতে পারে। ফলের দীক্ষার সময় যখন শসা গাছগুলি খুব শুষ্ক রাখা হয়, ফলের ত্বক কিছুটা স্থিতিস্থাপকতা হারায়। ফলগুলি প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে, বিশেষ করে যখন হঠাৎ করে প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োগ করা হয়, তখন প্রসারিত ফলগুলি পৃষ্ঠের টিস্যুতে অশ্রু তৈরি করে যা টমেটো ফাটলের মতো ফাটলগুলিতে প্রসারিত হয়।

অ্যাবায়োটিক ফল ফাটার জন্য সর্বোত্তম নিয়ন্ত্রণ হল নিয়মিত, এমনকি জল দেওয়া। এটা পারেশসা ফলানোর সময় যখন বৃষ্টিপাত হয় তখন কঠিন হবে, কিন্তু আপনি যদি মাটির উপরের 1 থেকে 2 ইঞ্চি (2.5 থেকে 5 সেমি) শুকনো না হওয়া পর্যন্ত জল দেওয়ার জন্য অপেক্ষা করেন তবে অতিরিক্ত জল দেওয়ার সম্ভাবনা কম। জৈব মালচের একটি 4-ইঞ্চি (10 সেমি.) স্তর গাছে প্রয়োগ করাও মাটির আর্দ্রতা আরও বেশি রাখতে সাহায্য করতে পারে।

ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ: কৌণিক পাতার দাগ

কৌণিক পাতার দাগ প্রাথমিকভাবে পাতার একটি রোগ হিসাবে বিবেচিত হয়, যার ফলে হলুদ সীমানাযুক্ত দাগগুলি ছোট, জলে ভেজা জায়গা হিসাবে শুরু হয়, কিন্তু শীঘ্রই শিরাগুলির মধ্যে জায়গাটি পূরণ করতে প্রসারিত হয়। আক্রান্ত টিস্যু সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার আগে বাদামী হয়ে যায় এবং পাতায় ছিদ্রযুক্ত ছিদ্র রেখে পড়ে যায়। ব্যাকটেরিয়া সংক্রামিত পাতা থেকে ফলের উপর ঝরতে পারে, যেখানে জলে ভেজানো দাগ 1/8-ইঞ্চি পর্যন্ত চওড়া হয়। শসার ফলের ত্বক ফাটানোর আগে এই সুপারফিসিয়াল দাগগুলো সাদা বা টান হয়ে যেতে পারে।

Pseudomonas syringae, এই রোগের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়া, উষ্ণ, আর্দ্র অবস্থায় বৃদ্ধি পায় এবং মাটিতে দুই থেকে তিন বছর বেঁচে থাকতে পারে। তিন বছরের চক্রে ফসলের ঘূর্ণন সাধারণত পুনরায় সংঘটিত হওয়া রোধ করার জন্য যথেষ্ট, তবে আপনি যদি বীজ সংরক্ষণ করেন, তবে রোপণের আগে তাদের গরম জল জীবাণুমুক্ত করার প্রয়োজন হতে পারে।

প্রতিরোধী শসার জাত পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে পিলার ‘ক্যালিপসো,’ ‘লাকি স্ট্রাইক’, এবং ‘ইউরেকা’ পাশাপাশি স্লাইসার ‘ডেটোনা’, ‘ফ্যানফেয়ার’ এবং ‘স্পিডওয়ে।’

ছত্রাকজনিত রোগ: পেট পচা

মাটির সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসা শসাগুলি কখনও কখনও পেট পচা রোগে ভুগে থাকে, যা মাটি বাহিত ছত্রাক Rhizoctonia solani দ্বারা ফলের উপদ্রব। শর্ত এবং আগ্রাসীতা উপর নির্ভর করেছত্রাক, ফলের নিচের দিকে হলুদ-বাদামী বিবর্ণ হতে পারে; বাদামী, জলে ভেজা ক্ষয়প্রাপ্ত স্থান; বা জলে ভেজানো ক্ষয়ের ফলে ফুসকুড়ি ফাটা এলাকা যা ফলের উপরিভাগ আকস্মিকভাবে শুকিয়ে যাওয়ার ফলে বন্ধ হয়ে যায়।

আর্দ্র আবহাওয়া পেট পচা সংক্রমণকে উত্সাহিত করে, তবে ফসল কাটার পরে লক্ষণগুলি বিকাশ নাও হতে পারে। ফল এবং মাটির মধ্যে প্লাস্টিকের বাধা দিয়ে আপনার গাছপালা বৃদ্ধি করে শসার উপনিবেশকে নিরুৎসাহিত করুন - প্লাস্টিকের মাল্চ এই উদ্দেশ্যটি সুন্দরভাবে পরিবেশন করে। ক্লোরোথালোনিল ঝুঁকিপূর্ণ শসাতে প্রয়োগ করা যেতে পারে যখন প্রথম সত্যিকারের পাতা বের হয় এবং 14 দিন পরে আবার।